第43节
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??当然?,在闽地,最便?宜的还是?一切河鲜海鲜等渔类。 ??不过这一次顾冉没?买鱼啊贝类的,改而买了许多鱼丸,各种鱼肉制成?的都有,有河鱼做的普通鱼丸,也有拿海鱼做的,诸如?鲢鱼丸鳙鱼丸,以及墨鱼丸鳗鱼丸,另外还有虾丸等等,种类丰富,口味繁多。 ??到底是?本地特色吃食,价钱也不太贵,顾冉吃得起,买多一些回去,冷藏起来后,熬汤吃面的时候可以随时拿几颗做配餐小?食。 ??见着有卖白粿粉条的,也买了一些。 ??而至于民间会公然?售卖牛肉,则是?因为大盛朝农事主要畜力,更主要的是?用马。 ??大盛朝马耕盛行?,所以马不仅是?战略物资,也是?农耕手段,故而马的价值比任何朝代均要来得昂贵,朝廷的圉官跟马监甚至培养出了适合南边疆土伺养的矮脚马。 ??马只在耕种方便?的使用大大削弱了大盛朝对牛耕的依赖,所以牛只就没?有往朝那般重要,朝廷也开放了条文,允许百姓获得批文后,专门饲养牛只用于肉类售卖。 ??久而久之,牛肉便?也成?为了民间常见的肉食之一,只是?价钱依旧比其他肉类来得昂贵。 ??难得见到有牛肉,顾冉自然?是?要买一些的,于是?又买了两斤牛肉尝鲜。 ??这么满满当当地回到夏溪村后,顾冉的粮仓又充实了许多,而且,从今日开始,她勉强算是?实现了吃肉自由! ??顾冉满心喜悦。 ??当即决定今儿晚膳就吃牛肉丝炒白粿,再?来个大骨鱼丸汤。 ??白粿是?用粳米饭捶打舂制出来的,一般做法是?粳米煮得七分熟后,捞出来倒入石臼,加入清水后,反复捶打,直到米饭粘成?一团,米粒不再?明显为止。 ??而后将米团放进蒸锅里蒸至熟透,趁热重新放回石臼里继续捶打,直到米粒彻底黏糊,变得像面团,就基本算是?舂制成?了。 ??这样的面团可以做成?各种形状,长条形,圆饼形,还可以用模具做出花瓣形或者是?星星形等等,还是?闽地版本的年糕雏形。 ??而且白粿可以冷藏存放,随时可以拿出来吃。 ??因为盛产稻米,所以像白粿这种以米为原料做成?的各种米条粉丝产品很多。 ??炒白粿就跟炒牛河同样的做法。 ??牛肉切薄片再?切丝,用盐跟姜丝以及青酱搅拌入味,在热过油后,将牛肉丝先放进去炒熟,而后放入胡葱。 ??胡葱是?顾冉进大屿林摘杨梅的时候发现的。 ??这种葱细细长长的,有点像韭菜,在林子里的山石脚边一茬一茬地长,吃起来有点儿辛味儿,拿来做配菜正?好。 ??当然?,胡葱也免不了被顾冉移栽回来的命运,她将茎叶粗长的胡葱的鳞茎取了几个出来,也扔到栽种小?葱姜块旁边的泥土里种了起来。 ??顺便?一提,如?今的青葱长势很好,姜块也已经生根发芽,能掐来做佐料的时候指日可待,顾冉还打算这些经常用得上的小?葱小?蒜,既然?容易打理,就扩大种植吧! ??等日后她将屋后那亩地翻耕后就挪过去。 ??胡葱跟牛肉炒熟后,再?加一个鸡蛋的蛋液,等蛋液稍微凝固,就可以放白粿了。 ??白粿原本就是?熟的,所以入锅后主要是?翻热,加上两滴鱼露后,让它沾染上肉汁鲜味。 ??做好的炒白粿在肉条,蛋丝以及绿色胡葱的衬托下,显得如?玉洁白,吃起来细腻弹牙,清清爽爽。 ??吃完再?来一碗鲜甜的大骨鱼丸汤,那这一顿晚膳便?算是?圆满了。 ??消食过后,擎着蜡烛在天井消食的时候,顾冉听到一似细微的声响,像是?有谁偷溜进来的声音,原本还休适闲散的心情一下紧张起来。 ??她在夏溪村已经来了一些时日,虽然?她不跟村里头的人?走动,但村里人?家怕是?已经知晓自己独身落户村里头的事。 ??她妇道人?家单身一人?,又住在偏离其他村户的小?厝里,不会是?村里头有歹意的什么人?摸进来了吧? ??会是?谁? ??顾冉有些怕,又有些不怕。 ??怕是?担心进来的歹人?对自己不利,不怕是?就算自己对付不了歹人?,她至少还能躲进工作间里头。 ??就是?,损失怕是?免不了的,自己这些日子买回来的那么多口粮,都放在厨房里呢,还有今儿才?买回来的那么多肉,也还放在缸里头,不会都被偷走吧? ??顾冉一颗心提了起来,恰见着今日买回来的锄头铲子放到一旁的墙角,随手拎起了锄头,举了起来:“谁进来我家做客?居然?也不打招呼,太失礼了吧?” ??对方没?有动静。 ??“到底是?谁?赶紧给我出来,不然?别?怪我不客气了!” ??顾冉握紧锄头,朝听到声响的方向,慢慢一步步走了过去,眼看就要走到晾晒鱼干肉干那处时,忽而一个黑影啪嗒一声落到了地上,杆子晃动了两下,其中一条肉干摔到地上,敲好砸到了那团黑影。 ??“喵呜”一声,那黑影叫着惊惶地一跃一蹿,就从天井逃了出去。 ??听到这声响,顾冉倒是?大大地松了口气。 ??是?猫啊! ??顾冉走到支杆跟前?,将掉下来的肉干拿起来,打算洗洗再?挂上去,注意到晾晒着的其中一条鱼,鱼头处已经被咬了一个大缺口。 ??是?嗅到了屋里头的鱼味儿,所以溜进来偷鱼吃的贼猫啊! ??顾冉将肉干重新挂上去后,擎着蜡烛回到厢房里,熏起了干艾。 ??工作间里头太狭窄,只适合拿来画符,不适合拿来休憩,想睡得好,还是?得在厢房的大床上,因此每日熏艾驱蚊是?必不可少的一项就寝前?活动。 ??进了工作间后,顾冉伏案,看着已经修复了一半的空间卡图纹。 ??今日进来屋子的,幸好是?猫,不是?人?! ??想起方才?的虚惊一场,顾冉还有点后怕。 ??姑娘家家孤身过活就是?这点不好,旁人?或会轻视,甚至生出歹念时,像她这般的娘子就是?那些贼心恶徒优选的目标。 ??若方才?溜进来的,不是?猫,而是?什么人?,事情可没?这么轻易解决! ??她是?有工作间,危急时可以藏进来,但她要在这儿过活下去,可不能只保障人?没?事,还得提防自己花大价钱囤的这些东西,没?损失才?行?。 ??会招惹人?来抢来偷,可不就为了这些东西吗? ??顾冉忽而觉得在未造成?损失之前?,很有必要多开个储物的空间格。 ??能有多个空间格,将可以存放的口粮全?放进去,外头只留必要的,那就能降低损失了。 ??于是?,在继续售卖杨梅水之余,顾冉将心思都放在了修复空间卡上,终于,五日后,她完成?了第二张空间卡,开通了八号空间格。 ??【恭喜宿主成?功修复空间卡,空间卡对应八号空间格。】 ??【八号空间格为静止空间,仅容纳非生命物品,可维持物品初始状态,四百立方米】 ??【八号空间格已经开通,宿主使用愉快。】 ??看到八号空间格属性?的时候,顾冉抿了抿嘴,心里欢呼一声。 ??她正?缺这么一个空间呢,所以修复图纹的时候刻意朝寓意时间静止的符文去裱绘,结果真成?了。 ??那日后将贵重的东西都放进这个八号空间格,就不怕被偷了! ??顾冉当即去了伙房,留下半个月的份额,将之前?买回来的干粮面粉什么的都存进了八号空间格! ??等攒多了钱银,去县城的时候,一口气置办多一些口粮以及必需用品,就用不着每隔一段时日就得跑县城那般麻烦了! ??至于肉干什么的,只能等晾晒后再?拿进去了。 ??至于那偷溜进顾冉小?厝的贼猫,隔日又来了,估计是?尝到了甜头,盯上了顾冉晒的鱼。 ??白日里头顾冉从东林乡卖杨梅汁回来的时候,刚好撞见这贼猫从院子里面跳出来,见着顾冉,似乎记得这就是?那日夜里头赶它的人?类,竖着飞机耳就蹿走了。 ??是?只狸花猫。 ??很常见的那种浑身橘色,但是?有虎斑纹的田园猫。 ??顾冉进院子一看,得了,那条被猫咬过的鱼,缺口又大了。 ??虽然?猫是?小?鸟胃,但这么一天天下去,也防备不了一整条鱼都会被吃了。 ??顾冉很无奈。 ??一条鱼,二十?文钱呢,再?加上她还用盐,姜腌制,晒了这么些日子,人?工费也要算上,就远不止二十?文钱了。 ??而且猫不能吃盐分多的食物,这么吃下去,对猫本身也不好。 ??于是?第二日,再?去东林乡卖杨梅饮子,顾冉就去寻渔户,买了一些一文钱一捧的小?鱼小?虾回来,洗干净后,摆放到晾晒肉干的杆子底下,晾晒在上头的肉条鱼干,则收进了八号空间格。 ??而这一日,因为两棵树上的杨梅都快被顾冉摘完了,能煮的杨梅水也少了,顾冉隔日才?去东林乡卖饮子,不出摊的时候,就去大屿林里头设置陷阱。 ??在她还没?出门之前?,她便?听到外面细微的声响,知道是?那只狸花猫来了,偷偷地走到门口,探出半个头望过去。 ??阳光下,花狸不算特别?干净的身子上面的毛发,被晒得金黄金黄的。 ??迈着优雅的猫步,慢慢走到了杆子下,抬起圆滴滴的金色眸子时,见着空空的,没?了往日来偷吃到口的鱼,猫脸上还有所狐疑,等见着一旁小?盏里头的小?鱼小?虾,定着身子看了许久,才?走过去,低头嗅了嗅,而后便?埋头吃了起来。 ??呵! ??看着花狸很快吃完了那些鱼虾,舔舔粉红的舌头,开始给自己梳理毛发,洗脸吃爪子,顾冉也觉得自己双手痒痒的。 ??好想撸猫! ??但见她一出现,那狸花猫就被惊吓地一下蹿走了。 ??顾冉拿这个小?东西毫无办法。 ??只是?日后但凡去东林乡,还是?会随手捎带上一捧小?鱼虾在墙角放着。 ??渐渐这狸花猫知晓屋里头时不时总会有鱼虾,也总是?不时出现,吃完就走,从来不屑多给顾冉一个眼色,十?足冷傲犯。 ??猫天性?就野,便?是?现代,也有没?被人?类彻底驯服的猫,更何况花狸是?其中最独立的一种。 ??顾冉也没?过多在意。 ??杨梅的季节过去了,她攒下了一笔小?钱,所以得专注到林子里去收山物,才?能有维持营生的固定进项。 ??顾冉设置陷阱还是?从买了农具后开始的。 ??她做的陷阱也很简单,都是?针对小?动物的绳索陷阱以及泥坑陷阱。 ??就自己一个人?,且不说捕猎大型动物得深入大屿林,并且要冒着随时弥散出来的瘴气的危险,就是?遇上了,她势单力薄,难以应付,届时就不知道是?她猎物,还是?物猎她了。 ??一个人?单身生活有诸多方便?之处,譬如?自由闲适,但也有诸多不便?之处,譬如?像这种时候。 ??所以还是?小?心为上的好。 ??第47章 ??因为摘杨梅进出林子多了, 顾冉已经对大屿林外围一圈的地貌都熟悉了,所?以一开始对林子的戒心也降低下来。 ??如今她的活动范围,也就是杨梅树那一处,以及竹子林这处。